Frucht: Der Name der Pflanze lĂ€sst erahnen, dass die Quitte aus mediterranem Gefilde stammt. Doch keine Sorge, die Portugieser Quitte kommt auch mit unserem gemĂ€Ăigten Klima sehr gut zurecht. Quitten finden sich in den heimischen GĂ€rten wesentlich seltener als Birnen und Ăpfel. Sie gelten als sogenanntes Liebhaber-Obst. Mitte Oktober sind die FrĂŒchte bereit fĂŒr die Ernte. Sie sind gut zu lagern und können noch bis Dezember aufbewahrt werden. Im Gegensatz zu anderen Obst-Sorten wird die Quitte nicht roh gegessen. Sie muss zuvor eingekocht und verarbeitet werden. Durch das Kochen löst sich der pelzige Belag von der Schale und das harte Fruchtfleisch wird butterweich. Möglicherweise ist es dieser Arbeitsaufwand, der vielen GĂ€rtnern zu wider ist. Oder sie wissen einfach gar nicht, was ihnen hier entgeht. Aus der Birnenquitten lĂ€sst sich leckere Marmelade, fruchtiges Gelee und Sirup herstellen. Sehr aromatisch und nicht mit anderen Obstsorten zu vergleichen. Probieren Sie die Quitte und Ihre schmackhaften Produkte am besten selber!
Befruchtung: Besonders hoch ist der Fruchtertrag, wenn sich in der NÀhe eine andere Quitte oder eine Birne findet. Allerdings gilt die Quitte als selbstbefruchtend, so dass sie nicht zwingend einen Partner benötigt.
Standort und Pflege: Quitten bevorzugen einen sonnigen, warmen und etwas geschĂŒtzten Standort. Der Boden sollte locker und nĂ€hrstoffreich sein. Mit Trockenheit kommt die Portugieser Birnenquitte ganz gut zurecht. Nur einen zu nassen Boden sollten Sie dringend vermeiden. Pflege benötigt die Pflanze nur wenig. Ein RĂŒckschnitt ist nur bei Bedarf nötig, die DĂŒngung sollte alle zwei Jahre erfolgen. Sie sehen, viel Arbeit macht Ihnen die schöne Quitte ganz und gar nicht.
| | Pflanzung von ObstbÀumen (im Container und wurzelnackt) |
| Frucht: | Gross bis sehr gross, birnenförmig, goldgelbe Schale, duftend. Gutes Aroma! |
| PflĂŒckreife: | Anfang bis Mitte Oktober. |
| Genussreife: | Oktober bis Dezember |
| Ertrag: | Hoch, frĂŒh einsetzend. |
| Eignung: | Wertvolle Quittensorte fĂŒr den Hausgarten. Gelees, Sirup, Marmeladen. |
| Sonstige Infos: | Veredlungsunterlage: Quitte A ———————– Gesamt-Wuchshöhe der BĂŒsche je nach Schnitt 3-4 (-5) m ———————– Erster Ertrag nach ca. 2 Jahren |
| LieferqualitÀt: | Buschbaum, im gut durchwurzelten Container, Stammhöhe 40-60 cm, Gesamthöhe (Stamm und Krone) 120-160 cm. |
| Liefer-/Pflanzzeit: | Gehölze in Töpfen oder Containern sind ganzjÀhrig lieferbar und auch ganzjÀhrig verpflanzbar. |
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